今日もてぬきっちんです～
ブリ大根ならぬサバ大根。
紹介するの恥ずかしいぐらいなんですけど
とりあえずどうぞ。
材料
サバの煮付缶…１個
大根…お好きな量で
私はサバに重きを置いてるので、
大根は1/3本ぐらい使ってます。
作り方
１．切った大根を茹でる
好きな形でどうぞ。私は半月。
２．水を捨てて、サバ缶をドーン
できあがり！！
放置しといたらサバ缶の汁が
いい感じに大根に染み込むぞー！
多分水煮缶で調味料加えたら同じものが出来上がるんだろうけど、
調味料のことを考えるのが面倒くさくて、
この方法に辿り着きました。
基本、味付けは他人任せです。
私は材料切るのでもうＨＰ０なんで！
味付けお願いします！という心境。
食べる前に温めなおすとおいしいよ
ぶっちゃけサバの煮付缶あたためたら
それだけでおいしいんですけど…
なんかちょっとおかん料理したで感を出したいがための、
そしてかさ増しのための大根ですね。
サバ缶なら骨まで食べられるし、
たんぱく質もたっぷりで、最高～！